黄油切小块,软化。加入白糖和盐
用电动打蛋器打发
分次加入牛奶
低筋面粉过筛
倒入打好的黄油中
然后混合均匀,放保鲜袋中,放冰箱冷藏30分钟
然后搓成长条
表面刷水,沾上粗砂糖
放冰箱冷冻20分钟左右,切0.4厘米薄片
烤箱175度预热,中层烤22分钟左右