秋刀鱼处理干净,斜着在鱼身上划几刀
抹一层薄盐和油,撒上黑胡椒粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉,再滴几滴柠檬汁,腌15分钟以上
烤箱预热200度,中层,15分钟烤一面,再翻面烤15分钟
吃的时候再滴几滴柠檬汁,就OK啦~