取适量干雪珊瑚
用冷水清洗干净后,浸泡3个小时的样子。一般需要先浸泡2小时(夏天1小时)
用刀切碎
烧一锅开水,将切碎的血珊瑚倒入
开大火煮20分钟后,将干玫瑰花放几朵进去
继续中大火熬煮,待汤汁煮至浓稠,呈现胶质后,撒入白糖或冰糖,冰糖最佳
关火,搅拌至白糖融化
一杯口感滑嫩、香甜的【血珊瑚饮】就做好了!直接喝,或者放凉冰箱冷藏后再喝都可以,各有各的好