咖喱牛腱

作者： 小潺zh

用料

• 牛腱
• 咖喱块
• 洋葱
• 土豆
• 胡萝卜
• 姜片
• 椰浆
• 盐
• 米酒

咖喱牛腱的做法步骤

步骤 1

牛腱加花椒淖去血水

步骤 2

牛腱加姜片，米酒高压30分钟

步骤 3

油爆洋葱

步骤 4

下胡萝卜和土豆翻炒

步骤 5

把牛腱连汤汁一同倒入锅中，加水浸过

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步骤 6

步骤 6

大火烧开转小火煮至熟烂

步骤 7

中途加盐，咖喱块和椰浆

步骤 8

最后转大火收汁

菜谱创建时间：2013-03-07 20:06:07