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毛豆榨菜肉丝
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作者：
80后男人的厨房
用料
毛豆榨菜肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝用料酒，胡椒粉，少许盐，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟
步骤 2
将毛豆洗干净，油烧热后下毛豆煸炒约2分钟，然后稍微加点水，加入盐、糖烧开，至毛豆完全断生后盛出待用
步骤 3
锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆混炒一下
毛豆榨菜肉丝的小贴士
如果喜欢辣的话，可以加些干红辣椒的。
菜谱创建时间：2011-03-28 00:20:16
