金虫草当归炖鸭

作者： 舞之灵

用料

• 鸭肉 400克
• 金虫草 20克左右
• 当归 一小片
• 姜 2片
• 香叶 一片

金虫草当归炖鸭的做法步骤

步骤 1

将斩断的鸭肉放入冷水锅中烧开，焯烫

步骤 2

用凉水冲洗干净

步骤 3

金虫草清洗干净即可

步骤 4

将所有材料放入电压力锅中

步骤 5

加入适量的水，按“肉/鸡”键煮熟

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步骤 6

步骤 6

打开加点盐和鸡精（不加也成）即可，炖出来的汤色泽金黄，美味可口

金虫草当归炖鸭的小贴士

1、给孩子和老人食用的汤，当归不要放太多，一片即可 2、放香叶可以让汤品味道更香 3、如果你的金虫草品质较好的话，只要像舞这样清洗下即可，不要再浸泡了哈

菜谱创建时间：2013-02-27 23:13:33