炸薯条

作者： olivia85

用料

• 土豆 2个（吃的多炸的多,用料随意）
• 牛奶 1袋
• 油 适量，莫过要炸的薯条
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 蒜粉 少许
• 番茄酱 少许
• 蛋黄酱 少许（我感觉加上好吃,但是家里木有了,就木有放）

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮并切成2cm左右的块儿（个人脚着如果不去皮洗净直接切也可以,而且口感肯定也不错）

步骤 2

锅内放少许水煮开放入切好的土豆块儿煮5分钟左右,捞出沥干水分

步骤 3

将沥干水分的土豆抛入牛奶15分钟

步骤 4

另起油锅开炸,两边炸至金黄色即可,捞出沥干油分,最后撒上黑胡椒,蒜粉,盐,蘸着蛋黄酱和番茄酱就好啦~~~

菜谱创建时间：2013-02-20 22:58:49