豆瓣酱烧鲜鸡

作者： 食尚小米

用料

• 青红彩椒
• 鸡腿
• 鸡翅
• 胡萝卜
• 香葱
• 大葱
• 姜
• 芝麻豆瓣酱

豆瓣酱烧鲜鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿、鸡翅洗净剁成块

步骤 2

彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末

步骤 3

锅内做油，热锅温油煸香葱姜

步骤 4

放入鸡块煸炒

步骤 5

放入芝麻豆瓣酱

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步骤 6

步骤 6

煸炒出香味

步骤 7

放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟

步骤 8

放入胡萝卜块墩5分钟

步骤 9

加入青红椒块

步骤 10

放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可

菜谱创建时间：2013-01-15 13:56:26