白萝卜排&和风菇酱

作者： olivia85

用料

• 海鲜菇 1小把
• 豌豆荚 6个
• 白萝卜 半个
• 香菇 4个（切片）
• 香油 少许
• 清酒 50cc
• 水 100cc
• 酱油 3大勺
• 味淋 2大勺
• 水淀粉 少许
• 白芝麻 少许（可有可无）

白萝卜排&和风菇酱的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净不要去皮哦！切成3cm-4cm左右的片

步骤 2

锅内放少许香油,放入萝卜片煎两面至中间变成透明的颜色

步骤 3

煎到差不多时候放在盘子里备用

步骤 4

洗净海鲜菇和香菇并切成片把金针菇

步骤 5

调味料的准备：清酒，水，酱油，味淋都混合好

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步骤 6

步骤 6

将调味料倒入锅内再放入海鲜菇和香菇片用中火煮3-5分钟

步骤 7

这时候准备水淀粉

步骤 8

将豌豆荚煮熟备用

步骤 9

步骤6煮好的菌类慢慢扩撒开味道的时候倒入水淀粉勾芡,再倒入煎好的萝卜拌3分钟即可搭配豌豆吃即可

菜谱创建时间：2013-01-06 23:19:32