家常土豆饼

作者： 小艾521

用料

• 土豆 一只，大型
• 土豆淀粉 适量
• 葱花 适量
• 大蒜 两瓣
• 酱油 少许
• 辣椒面 少许

家常土豆饼的做法步骤

步骤 1

葱花切碎

步骤 2

土豆洗净去皮磨成泥

步骤 3

在磨好的土豆泥中放入葱花和适量土豆淀粉

步骤 4

混合均匀

步骤 5

热锅倒少许油，盛一勺土豆泥放入平底锅中，用勺子稍稍压平

步骤 6

转小火待土豆饼边缘煎至金黄定型，翻面继续煎熟

步骤 7

大蒜切碎，加入适量酱油和辣椒面混合均匀成为蘸汁，即可食用

菜谱创建时间：2012-12-27 19:05:10