韩式BBQ烤牛排

作者： 金山茶

用料

• 西餐菲力牛排 一块
• 韩式BBQ牛排酱 适量
• 西兰花
• 彩椒
• 西红柿
• 元葱丝

韩式BBQ烤牛排的做法步骤

步骤 1

专门从西餐原料店选购的菲力牛排

步骤 2

稍微清洗一下

步骤 3

用韩式BBQ牛排酱腌制上（我腌了一整晚）

步骤 4

在腌制好的牛排两面撒上黑胡椒

步骤 5

平底锅烧热，用刷子刷一层橄榄油

步骤 6

将牛排放进去煎至7、8分熟即可装盘，用配菜装饰即可

韩式BBQ烤牛排的小贴士

1.这种牛排普通的超市里木有，一般麦德龙超市里有卖，我是在同城的西餐原料网店里买的，送货上门，非常方便。 2.此种牛排非常嫩，不用像其他牛肉一样用松肉锤敲打，直接用牛排酱腌制即可。 3.菲力牛排煎至3-5分熟正好，但咱们中国人还是不习惯吃太生的牛排，也怕孩子吃了不消化，所以我煎至7、8分熟。

菜谱创建时间：2012-12-25 21:15:36