银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量
银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块
锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮
大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可