西葫芦炒蛋

作者： olivia85

用料

• 西葫芦 2个（切片）
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1.5大勺
• 鸡精 少许
• 盐 少许
• 水 少许

西葫芦炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加一点点水搅拌均匀,锅内少许油放入搅拌好的鸡蛋炒成碎（加水后鸡蛋炒出来会很嫩）

步骤 2

加入西葫芦片煸炒软（如果喜欢鸡蛋软滑的口感,这部也可以单炒西葫芦再放入炒好的鸡蛋）

步骤 3

加入生抽，鸡精，盐煸炒均匀出锅即可

菜谱创建时间：2012-12-08 20:00:20