红烧萝卜

作者： 月月美食杂货铺

用料

• 白萝卜 3个
• 红辣椒
• 小葱
• 色拉油
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 细砂糖
• 鸡精

红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，切成大小略同的块状

步骤 2

油锅烧热，倒入少许色拉油，放入几根干辣椒爆香

步骤 3

最后倒入切好的萝卜翻炒几下

步骤 4

翻炒几下后，依次放入少许细砂糖、生抽、老抽

步骤 5

再倒入清水（没过萝卜再多出一点为准）大火烧开，转中火烧至汤收汁

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步骤 6

步骤 6

起锅前放入少许盐和鸡精，装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可

菜谱创建时间：2012-11-12 21:34:55