熟米饭加入少许盐和巴西里碎,放入保鲜膜里先握成团,再压成饼
虾去沙线,芦笋切半,分别入开水锅绰一下,取出
在米饼上,抹匀沙拉酱,放入虾,芦笋,再盖上奶酪片,入平底锅,放少许橄榄油煎至焦黄,盖盖至奶酪熔化即可