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虾仁蒸嫩蛋

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作者: 食尚煮妇
嫩滑、美味的虾仁蒸蛋

用料

虾仁蒸嫩蛋的做法步骤

步骤 1

鲜虾取出虾仁,小葱切成葱花

步骤 2

蛋朝一个方向搅,要搅到均匀

步骤 3

加入水,水和蛋的比例是2:1,要用30-40度的温开水,不要用冷水

步骤 4

蒸的时候将碗用保鲜膜包住,大约蒸7,8分钟

步骤 5

蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油

菜谱创建时间:2011-03-22 15:01:41
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