乌鸡洗净切块备好
红桃K、蜜枣、姜片备好
将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水
然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子
调至筋骨键,炖四个小时
四小时后加入适量盐放温后即可开吃
乌鸡补血,最好不要焯水,如果觉得腥,在水微开的时候,捞去表面的浮沫。