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苹果蛋糕布丁

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作者: 九色鹿

用料

苹果蛋糕布丁的做法步骤

步骤 1

把黄油融化,凉凉

步骤 2

放入细砂糖搅拌均匀

步骤 3

加入3个鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

筛入100g面粉搅拌均匀,磨碎适量柠檬皮加入

步骤 5

放酵母搅拌均匀,室温下发酵约30-40分钟(酵母可放入少量温水调开后加入)

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步骤 6
步骤 6

把苹果擦成薄片,在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中,拌均

步骤 7

烤盘里放油纸,倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟

步骤 8

烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块,放入冰箱里冰2小时后食用口感更好

菜谱创建时间:2012-10-18 13:09:14
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