腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水
用小火煮至水干
然后沥干水份
倒入玉米淀粉中
混合均匀
再用筛子过筛去多余的粉类
然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别注意,不然会容易糊
炸好后取出
1、腰果煮的时候火力要小,不停地搅拌,炸的时候也要注意火力要小一点。 2、如果喜欢甜的,可以粘满糖粉。 3、如果要保存时间长一点,可以放凉后放保鲜袋中保存。