玉米面窝窝头

作者： 玉池桃红

用料

• 糯米粉 200克
• 玉米粉 100克
• 白糖 50克
• 清水 适量

玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟

步骤 2

将揉好的面团平均分成约40克重的小面团

步骤 3

将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头

步骤 4

蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可

菜谱创建时间：2012-10-11 20:41:33