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巧虎造型饭团

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作者: 子瑜妈妈
造型可爱、创意独特的美食,深受小宝贝们的喜爱

用料

巧虎造型饭团的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打成蛋液,在锅中摊成鸡蛋皮

步骤 2

带上一次性手套,将米饭捏成一个大的饭团

步骤 3

捏成两个小的饭团

步骤 4

将大饭团按扁做成巧虎的头,将小饭团按扁,放在饭团上方的左右两侧,做巧虎的耳朵

步骤 5

找出一张巧虎的图片

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步骤 6
步骤 6

将鸡蛋皮盖在饭团上,切掉多余的外轮廓边

步骤 7

挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮,留出部分白来

步骤 8

参考着照片图形上的头部轮廓线条,将海苔用剪刀剪出轮廓线

步骤 9

将剪好的海苔贴上饭团上,进行适当的修剪即完成作品了。多余的米饭和蛋皮可放在巧虎周围装饰用

巧虎造型饭团的小贴士

1、米饭中可调入盐和香油等调味品; 2、建议选择用不粘锅小火摊鸡蛋皮,保证不失败;

菜谱创建时间:2012-10-10 00:59:39
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