孜然土豆粒

作者： 食尚煮妇

有的食物本身就香气扑鼻，如菠萝、柠檬，更多的食物则需要经过烹制才能充满诱人的香味。就如土豆本身没有太浓的香气，而经过烹制的【孜然土豆粒】则香气诱人。

用料

• 土豆 适量
• 油 适量
• 盐 少许
• 孜然粉 适量

孜然土豆粒的做法步骤

步骤 1

将土豆去皮，切成1.5cm见方的小粒，用清水洗过，加盐稍腌片刻

步骤 2

将土豆粒放油锅里炸到金黄色，捞起撒上孜然粉即可

菜谱创建时间：2011-03-21 19:36:28