微波咖喱什锦烩饭

作者： Nicole的生活书

用料

• 大米 120g
• 咖喱酱 1袋
• 牛肉 50g
• 水 320ml
• 四季豆 40g
• 胡萝卜 1/2根
• 洋葱 1/4个
• 橄榄油 10ml
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

微波咖喱什锦烩饭的做法步骤

步骤 1

四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝

步骤 2

牛肉中加入适量胡椒粉

步骤 3

再根据个人口味加入少许盐

步骤 4

充分抓匀，腌制15分钟左右

步骤 5

大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油

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步骤 6

步骤 6

充分拌匀后，放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

步骤 7

再加入一小勺橄榄油，拌匀

步骤 8

倒入咖喱酱，翻拌均匀

步骤 9

最后加入清水，稍稍翻拌一下

步骤 10

盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可

微波咖喱什锦烩饭的小贴士

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整； 2.牛肉最好切丝或小块，比较易熟； 3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量； 4.每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。

菜谱创建时间：2012-09-08 21:56:52