先熬粥底,锅内放水烧开,大米淘洗干净,水开后放大米,小火慢熬
鱿鱼洗净,切稍微粗一点的丝。大虾剪去虾须,挑去虾线,蛤蜊洗净。生菜洗净切丝,备用
粥熬好以后,放蛤蜊
放鱿鱼
放大虾
当锅内的蛤蜊开口,大虾颜色变红的时候,加适量盐
加入少许白胡椒粉调味
关火,最后放生菜丝搅匀即可