蚕豆米小炒饭

作者： 熊熊的宝

用料

• 蚕豆 50g
• 隔夜饭 200g
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 花椒面 适量

蚕豆米小炒饭的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净沥水

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

切葱花

步骤 4

锅里坐油

步骤 5

油热后煸炒蚕豆

步骤 6

蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒

步骤 7

加入米饭拌炒

步骤 8

撒葱花拌炒

步骤 9

加入食盐和花椒面调味即可

蚕豆米小炒饭的小贴士

1.隔夜饭炒饭比较好，如果你的饭比较湿润，可以微波一下再炒 2.我这次的蚕豆没有事先焯熟，炒熟的，这样口感比较好 3.建议葱花在快炒好的时候加入，比较香

菜谱创建时间：2012-09-10 10:40:53