蚕豆洗净沥水
胡萝卜切丁
切葱花
锅里坐油
油热后煸炒蚕豆
蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒
加入米饭拌炒
撒葱花拌炒
加入食盐和花椒面调味即可
1.隔夜饭炒饭比较好,如果你的饭比较湿润,可以微波一下再炒 2.我这次的蚕豆没有事先焯熟,炒熟的,这样口感比较好 3.建议葱花在快炒好的时候加入,比较香