烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉
将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内
舀入蜂蜜2大匙
放入葡萄干(提前浸泡清洗)
将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)
自投料桶内放入适量的杏仁片
如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油
开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌
如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用
1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。 2、材料一次放入即可。 3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。 4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。 5、所添加的辅料,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。