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酸奶冰激凌

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今天这个冰激凌,主要原料是酸奶,糖分用蜂蜜代替,相比较更加低脂健康,更加适合肥胖人士和爱美人士。 做法,相当的简单,只要将所以材料投入冰激凌机中即可,不管你是“零厨艺”、还是“零天赋”,即便小孩子,也能轻松搞定!

用料

酸奶冰激凌的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉

步骤 2

将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内

步骤 3

舀入蜂蜜2大匙

步骤 4

放入葡萄干(提前浸泡清洗)

步骤 5

将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)

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步骤 6
步骤 6

自投料桶内放入适量的杏仁片

步骤 7

如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油

步骤 8

开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌

步骤 9

如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用

酸奶冰激凌的小贴士

1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。 2、材料一次放入即可。 3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。 4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。 5、所添加的辅料,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。

菜谱创建时间:2012-08-22 22:48:57
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