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糟卤凤爪

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作者: 炸酱草儿

用料

糟卤凤爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪剪掉脚趾洗净

步骤 2

锅里放水将鸡爪放入,放入姜片,火烧开后倒入料酒,将鸡爪氽熟捞出

步骤 3

氽烫好的鸡爪放入冷开水(纯净水)中浸泡捞出

步骤 4

鸡捞出的鸡爪中倒入糟卤汁

步骤 5

糟卤汁漫过鸡爪即可,放入冰箱里一两个小时取出即可食用

菜谱创建时间:2012-08-23 17:29:17
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