洋葱切丝,胡萝卜刨丝
葱切葱段
锅中放适量油,下鸡翅
先大火煎到鸡翅变色,转小火煎再,可以多煎一会儿
下洋葱
拌炒
放韩国辣酱
少许生抽,一点点就好
适量料酒
清水适量
适量盐
大火煮开
盖上锅盖煮到鸡翅入味,汤汁稠
下胡萝卜丝,略煮
放几滴芝麻油
出锅前撒葱段!啃吧
1、鸡翅可以划刀下,我懒没划。。哈哈 2、鸡翅煎的时候可以时间长些,尽量煎熟点,再放酱料煮的时候就快了 3、生抽只是增色,不要多的 4、记得芝麻油有的话一定要放哦!