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一锅香浓的骨汤,实是补充力量的首选。而懒散之时,诸如浓汤宝之类的东东就可以节省时间却同样好味。一斤精品肥牛,若干丸类青菜,既有肉肉的正能量又有多重青菜好营养,再挑几绺嫩滑的粉丝入肚,配上香浓的骨汤,这样的美味却不到半小时就能端上了夏日的餐桌。夏天喝汤,出身轻汗,身心俱爽。
三五朋友相聚,炖一锅热气腾腾的肥牛青菜煲,材料可以丰富到让每个人各取其好,在这细雨微凉的夏夜,吃着美食看着奥运,让心情嗨起来吧~~
肥牛青菜煲的做法步骤
步骤 1
木耳用清水泡发,摘去根蒂,撕成小朵后洗净,鱼豆腐解冻
步骤 4
锅中添入适量水,水开后放入葱花、姜、浓汤宝,搅动,待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮,再放入油菜、油麦菜、木耳,煮3分钟左右
步骤 5
放入泡软的粉丝、肥牛、紫菜、盐,搅匀,煮1分钟左右。滴入香油,搅匀,即可食用
菜谱创建时间:2012-08-14 11:48:36