黑米粉+面粉+水+酵母,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏发酵一夜
第二天从冰箱取出,加入粗砂糖搅拌均匀
模子预热一下,两面都刷好油
舀入面糊,盖上模子
烙至水汽渐尽,饼不粘模,打开模子,饼能很好的脱模,就是熟了