酸甜鸡腿肉

作者： 豆牛

用料

• 去骨鸡腿肉
• 酸甜酱
• 青红椒
• 白糖
• 盐
• 淀粉
• 料酒

酸甜鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净后切成小块，加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右，青红椒切小圈备用

步骤 2

油锅加入后，将鸡腿肉炒至变白断生，然后捞出

步骤 3

加入底油烧热，用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油，然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀

步骤 4

加入一勺盐、一勺白糖拌匀，最后倒入青红椒即可

菜谱创建时间：2012-03-15 22:17:33