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苦瓜酿香蕉

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作者: 红姨食坊
苦瓜:苦瓜味苦性寒,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。 香蕉:香蕉味甘性寒,具有清热润肠,促进肠胃蠕动,治疗便秘的作用。

用料

苦瓜酿香蕉的做法步骤

步骤 1

把苦瓜洗干净

步骤 2

切掉两头

步骤 3

准备一根筷子

步骤 4

用筷子把苦瓜瓤穿透,并清理干净

步骤 5

香蕉剥开三分之一处

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步骤 6
步骤 6

把苦瓜放进热水中焯一下

步骤 7

把香蕉塞进苦瓜里

步骤 8

塞的时候要用香蕉皮裹着

步骤 9

把塞好的苦瓜切成片,泼上一勺蜂蜜,就做成了

苦瓜酿香蕉的小贴士

1、选苦瓜的时候要选大,选肥一些的苦瓜。 2、苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候很容易就塞进去了。 3、香蕉剥开三分之一处,这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。

菜谱创建时间:2012-08-15 17:21:49
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