芝心鸡蛋卷

作者： 居然

用料

• 鸡蛋 两个
• 芝士 两片
• 黑芝麻 少许
• 葱花 少许
• 油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

芝心鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花

步骤 2

平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻

步骤 3

蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来

步骤 4

然后推到锅的一端

步骤 5

锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固

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步骤 6

步骤 6

还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头

步骤 7

继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。当然可以卷的比我的厚哈

步骤 8

吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了

菜谱创建时间：2012-08-01 11:55:40