马来风格杏仁小饼干

作者： olivia85

用料

• 低筋面 180g
• 杏仁粉 120g
• 杏仁 适量
• 糖 50g
• 泡打粉 1tsp
• 小苏打 1tsp
• 盐 1/4tsp
• 植物油 3/4cup
• 蛋液 少许

马来风格杏仁小饼干的做法步骤

步骤 1

将杏仁粉，面粉，糖，泡打粉，小苏打，盐混合均匀

步骤 2

先加入一点点植物油，拌匀后，继续加入，然后边加边搅拌

步骤 3

直至可以合成面团

步骤 4

拿适量面团揉成球形，然后放在铺过烤纸的烤盘里

步骤 5

将每个杏仁蘸少许蛋液

步骤 6

按在面球上（这样杏仁与面不容易脱离）

步骤 7

每个上面刷少许蛋液即可

步骤 8

烤箱预热180摄氏度，中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄，灵活掌握时间，不要烤糊了

菜谱创建时间：2012-07-27 16:45:40