【曼食慢语】粉蒸豇豆

作者： Amanda曼达

用料

• 豇豆 250g
• 自制米粉 3大勺
• 生抽 2大勺
• 蒜头 3瓣
• 香油 1大勺
• 盐 少许

【曼食慢语】粉蒸豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净去头尾，掐成寸段

步骤 2

蒜头压成蒜蓉拌进豇豆里

步骤 3

加入生抽和香油

步骤 4

撒入米粉拌匀，让每根豇豆上都裹上米粉

步骤 5

拌好的豇豆入蒸锅，水开后蒸30分钟，至米粉软糯即可

菜谱创建时间：2012-07-26 09:26:50