干锅鸡翅

作者： 快乐芹菜

用料

• 蒜蓉酱
• 鸡趐
• 鸡爪
• 药芹
• 洋葱
• 大蒜头
• 姜
• 生抽
• 蚝油
• 料酒
• 白糖

干锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

食材：鸡趐，鸡爪

步骤 2

鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水

步骤 3

药芹，洋葱，大蒜头，姜

步骤 4

药芹洗净切段，药芹叶洗净，洋葱切块，大蒜头，姜片

步骤 5

调料：生抽，蚝油，蒜蓉酱，料酒，白糖

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步骤 6

步骤 6

倒入调料

步骤 7

给鸡趐鸡爪按摩揉匀

步骤 8

热锅热油倒入洋葱煸香加入药芹煸炒

步骤 9

倒入鸡趐鸡爪盖上盖焖烧五分钟，开盖翻炒

步骤 10

开小火焖烧十分钟

步骤 11

大火收汁翻炒，洒上药芹叶

菜谱创建时间：2012-07-28 12:31:19