沙茶豆腐鸡丁

作者： 梅依旧

沙茶豆腐鸡丁既可拌面，又可下饭。有很多朋友最怕做饭，怕熏得一身的油烟味，这道菜用的是微波炉，既节省时间又没有油烟烦恼，一举两得呢。这个量比较少，是一人份的量，在微波炉里叮了3分钟，如果你做的比较多，那么要适当增加时间。

用料

• 豆腐 100克
• 鸡脯肉 50克
• 胡萝卜 20克
• 莴笋 10克
• 沙茶酱
• 蚝油
• 生抽

沙茶豆腐鸡丁的做法步骤

步骤 1

豆腐、鸡肉、胡萝卜、莴笋切丁

步骤 2

豆腐丁、鸡肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁放入微波炉专用碗中

步骤 3

放入沙茶酱、蚝油、生抽，加入没过所有材料的开水

步骤 4

放入微波炉中，高火3分钟即可

菜谱创建时间：2012-06-12 23:48:02