炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏

作者： 依依美食

夏天清热解暑必备的

用料

• 龟苓膏粉 20克
• 温开水（或凉水） 50克
• 沸腾的开水 450克
• 龟苓膏 一碗
• 西瓜
• 哈密瓜
• 火龙果
• 雪梨 各适量

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法步骤

步骤 1

将20克龟苓膏粉倒进碗内

步骤 2

加入用50克温开水（包装盒上写的做法用温水，我试过用凉水也是可以的）

步骤 3

调成无颗粒的稀糊状

步骤 4

小锅里放450克清水，大火煮开，转小火，把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里

步骤 5

边倒边搅拌，煮开后就关火

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步骤 6

步骤 6

把煮开的龟苓膏倒进容器里，室温放凉至凝固就可以吃了；但夏天的话，建议还是等冷却后放进冰箱冷藏，冷藏过的龟苓膏风味更佳

步骤 7

冷藏凝固以后的龟苓膏取出，用小刀划成小块

步骤 8

浇上炼奶，一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了

步骤 1

龟苓膏切小丁；各种水果去皮切小丁；取一容器，一层水果一层龟苓膏地摆放；用调羹来吃，一口可以吃出多种不同的口感，非常丰富

菜谱创建时间：2012-06-13 12:55:42