芒果榴莲冰淇淋(蛋奶版)

作者： 小潺zh

芒果,榴莲大量上市,自然少不了做冰淇淋了,这不,一下子做了2种口味的,吃个够吧! 一次性多做一些,装在小纸杯中,存在冰箱里,随时招呼客人.

用料

• 榴莲肉 300克
• 蛋黄 6个
• 牛奶 500ML
• 淡奶油 250ML
• 糖 80克
• 芒果 3个（1个切丁，2个打泥）
• 牛奶 100ML
• 糖 50克
• 蛋黄 3个
• 淡奶油 150ML

芒果榴莲冰淇淋(蛋奶版)的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠

步骤 2

加入榴莲果肉混合均匀

步骤 3

加入打至7分发的淡奶油

步骤 4

稍拌匀后装入纸模中冷冻

步骤 1

蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠

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步骤 6

步骤 2

加入芒果泥混合均匀

步骤 3

加入打至7分发的淡奶油

步骤 4

最后洒芒果丁，稍拌匀后装入纸模中冷冻

菜谱创建时间：2012-06-04 13:04:59