烧烤串串虾

作者： 笛子

用料

• 烧烤料
• 鲜虾
• 盐
• 白酒
• 竹签子

烧烤串串虾的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟

步骤 2

腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可

步骤 3

底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入

步骤 4

喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火

菜谱创建时间：2012-06-26 23:48:13