芝香糯米蛋糕

作者： 德州农民的热灶台

以下配方做12个中等纸杯，或者很多迷你纸杯

用料

• 融化的黄油 85克
• 糯米粉 220克
• 糖 155克
• 牛奶 140克
• 鲜奶油（heavy cream） 47克
• 蛋 个
• 泡打粉 1小勺
• 芝麻粉（冲芝麻糊用的那种） 40克
• 黑芝麻 2大勺

芝香糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

混合糯米粉，泡打粉，芝麻粉，和芝麻

步骤 2

混合黄油，糖，牛奶，鲜奶油，蛋

步骤 3

把1切拌入2中，不要搅拌过度

步骤 4

放入抹油模具

步骤 5

放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。我用的迷你马芬模容量大概是一大勺（15ML），烤15分钟左右；用的普通蛋挞模，大概20-25分钟

菜谱创建时间：2012-06-27 00:32:27