香煎松饼

作者： 豆牛

用料

• 自发粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 30克
• 黄油 30克
• 牛奶 200ml
• 蜂蜜 45ml

香煎松饼的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块放入锅中隔水溶化，然后加入白糖搅拌均匀，取出晾凉

步骤 2

面粉中缓缓倒入牛奶，用打蛋器打匀，面糊变得均匀没有疙瘩即可

步骤 3

在面糊中加入鸡蛋打匀，然后倒入晾凉的黄油搅打半分钟

步骤 4

平底锅中加入少许油烧到4成热，转成小火，舀起一勺面糊倒入锅中，将锅端离火源利用余温将松饼煎至定型，然后再移至火上，继续用中小火煎至两面金黄即可，适合前可以趁热淋上蜂蜜

菜谱创建时间：2012-03-12 23:28:14