鲜虾青酱意面

作者： 小厨葡萄

用料

• 新鲜罗勒叶子 若干
• 帕玛森干酪 一把
• 松仁 一把（烘好的）
• 橄榄油 150毫升
• 大蒜头 2－3瓣
• 鲜虾仁
• 意面
• 青酱
• 干酪末
• 食盐

鲜虾青酱意面的做法步骤

步骤 1

将青酱所有材料都放入食物料理机内碾碎。（注：青酱的制作，无须太过细腻，稍微有些松仁的小粒，感觉会更好）

步骤 1

鲜虾仁去虾腺后，清洗干净，入平底锅，用少油煎熟，盛出待用

步骤 2

煎虾仁的同时，可开始煮意面

步骤 3

意面煮好后，滤干面汤，将煎好的虾仁和青酱一同倒入面中，拌匀，装盘，最后撒上帕玛森干酪末即可

菜谱创建时间：2012-05-22 20:35:33