用APP打开

咖喱千叶豆腐

1.3万人浏览 943人收藏 33人做过
APP中查看更多做法
作者: 舞之灵

用料

咖喱千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

泡发的香菇切片、蒜也切片

步骤 2

千叶豆腐切成小方块

步骤 3

热锅入油,放入豆腐丁炒至稍微变色,盛起

步骤 4

利用底油小火爆香蒜片

步骤 5

加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入千叶豆腐块继续翻炒均匀

步骤 7

放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开

步骤 8

磨些黑胡椒颗粒

步骤 9

转中小火收汁即可(嗯,我留了好多汁呢,儿子超喜欢用来拌饭哈)

咖喱千叶豆腐的小贴士

1、用千叶豆腐很劲道,而且也不会碎,并且热锅热油翻炒豆腐,不容易糊底哈 2、咖喱用量随个人口味,盐可以酌情放,咖喱块本身就有味道了 3、汤汁多留些吧,超级下饭啊

菜谱创建时间:2012-05-19 17:59:03
打开App收藏