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玫瑰酒酿蜜山药

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作者: 盘子会唱歌
好吧,既然这么大爱酒酿,用来做菜也是我相当喜爱滴,今天上一道平民版女人的美容圣品——【玫瑰酒酿蜜山药】,主要食材选用滋补的山药,辅以具有美容效果的酒酿,以及干玫瑰花,最后用蜂蜜或者桂花蜜淋在上面,山药的脆爽,混合着淡淡酒香和玫瑰花香,甜蜜而又让人心醉。

用料

玫瑰酒酿蜜山药的做法步骤

步骤 1

将干的玫瑰花去除梗部取其花瓣备用

步骤 2

山药洗净去皮后切成长条状,放在烧开水的锅中焯煮片刻后捞出

步骤 3

平底锅中,加入适量食用油,煸炒焯水好的山药条

步骤 4

之后加入一碗酒酿

步骤 5

待煮至冒泡,加入玫瑰花瓣,盖上盖子,小火慢煮3分钟左右

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步骤 6
步骤 6

将山药装起,淋上适量的糖桂花或者蜂蜜,即可食用,最后可以再撒写干玫瑰花瓣装饰一下

菜谱创建时间:2012-05-25 19:04:58
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