樱桃果酱

作者： 月满西楼528

一开始大樱桃很贵，所以偶尔买了也是直接吃了。直到妈妈那天买回来3斤多超便宜的，跟我说：“大量上市了，使劲吃啊！”O(∩_∩)O哈哈~我终于有机会做大樱桃果酱了。

用料

• 大樱桃 800g
• 砂糖 120g
• 冰糖 30g
• 麦芽糖 60g
• 柠檬 1个

樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

先将大樱桃去核

步骤 2

加入砂糖和冰糖（此时可以去榨柠檬汁）加入柠檬汁

步骤 3

大火烧开后，转中火。水收干一点点后，加入麦芽糖

步骤 4

把火关小，继续熬煮至粘稠状，即可

步骤 5

中途需用木勺不断搅拌，小心糊锅

菜谱创建时间：2012-06-22 06:40:36