用APP打开
红豆沙
5.5万人浏览
3297人收藏
46人做过
APP中查看更多做法
作者:
月满西楼528
出去逛街,经常看到一些港式甜品店都有这么一道招牌甜点“红豆沙”,有一次,我家俩宝贝问,这个究竟是什么嘛?我告诉他们,跟妈妈夏天做的绿豆沙差不多,只是用红豆而已。 于是周末抽空,就给他们煮了一小锅。暖暖的,甜甜的,俩家伙喝得开心的不得了! 其实熬红豆沙相当简单。
用料
赤豆
100g
水
适量
白砂糖
40g
红豆沙的做法步骤
步骤 1
赤豆洗净,加水泡一夜
步骤 2
赤豆入锅,加入3倍以上的水,烧开,转小火慢熬
步骤 3
熬制赤豆酥烂后,加入白砂糖,熬化后起锅
步骤 4
稍凉后,倒入搅拌机搅拌成豆沙
菜谱创建时间:2012-06-13 23:57:10
打开App收藏
绵软沙糯入口即化的五香沙黄卤鸡蛋一招解锁!
评分 9.0
11 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1444 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
483 人做过
甜品大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.6
21 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
1 人做过
紫菜豆腐汤
评分 7.2
23 人做过
作者的其他菜谱
棉花糖版牛轧糖
豆沙蛋黄酥
儿时的回忆---蛋黄元
蒜香小面包
评分 8.6
154 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.8
14 人做过
超软的酸奶小餐包
评分 8.2
327 人做过
被大家加入到以下菜单
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
204 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1377 人做过
超松软!双色紫薯馒头~这颜色也太好看了!
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
146 人做过
东北锅包肉~酥脆可口,有又实惠,新手小白也能轻松驾驭
1 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
166 人做过