玉米猪肉饺

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 猪肉馅，
• 面粉
• 甜玉米 1根，

玉米猪肉饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟

步骤 2

面粉加冷水和面，要做到“三光”，并饧面20分钟

步骤 3

甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并与肉馅搅拌在一起

步骤 4

面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可

菜谱创建时间：2012-06-17 09:25:19