西芹百合

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 西芹 半斤，
• 鲜百合 2头，
• 盐 1/2小匙，
• 玉米油

西芹百合的做法步骤

步骤 1

西芹摘去叶子，去老筋，破丝，切段；百合剥开一瓣瓣的，除去老衣和内心

步骤 2

锅中入水，烧开后，放入一点盐和油，将西芹和百合汆水后，捞出浸入冷水中待用

步骤 3

炒锅放油烧至七成热，放入焯好并沥干水的西芹和百合，调入盐，略翻炒至匀，淋少许香油，即可出锅

菜谱创建时间：2012-06-17 08:04:25